Скоро лето, а значит, самое время собираться на природу. Шашлыки, свежий воздух и веселые разговоры с друзьями — что может быть лучше? Но чтобы суметь насладиться пикником в полной мере, надо заранее позаботиться о куче важных мелочей. И в этом вам помогут несколько полезных лайфхаков.
25 апреля, "Кобринский вестник"/
Напитки в стеклянных бутылках сложнее всего доставить на пикник в целости и сохранности, так как в сумке с продуктами они обязательно будут задевать друг друга.
Можно воспользоваться такой хитростью: налейте в зип-пакеты домашний лимонад или фруктовый чай, добавьте колотый лед и закройте застежку. Во время застолья на природе вам останется только приоткрыть такой пакет и вставить в него соломинку или перелить напиток в пластиковый стакан.
Многим знакома такая картина: едва наполняешь емкость чем-то сладким (соком, чаем, лимонадом и др.), как напиток словно магнитом притягивает ос и мошек со всех окрестностей.
Чтобы избежать «нежелательных добавок», сложите вчетверо бумажную салфетку, накройте ею стакан и загните края. В центре импровизированной крышки проделайте отверстие для соломинки. Так вы убережете свой напиток от насекомых, пыли и древесного мусора.
Чтобы на пикнике не делиться едой с муравьями, прихватите с собой старый зонт – лучше всего с загну той ручкой. Раскройте его, сложите внутрь продукты – печенье, бутерброды, кол басу, сыр – и подвесьте на ветку. Так вам не придется переживать, что до них до берутся насекомые-лакомки.
Обычно на пикнике пользуются одноразовыми тарелками. Однако их вполне можно заменить пластиковыми полулитровыми стаканами с крышками — по крайней мере, когда речь идет о салатах. Вместо того чтобы резать овощи в большую миску, а потом раздавать каждому участнику пикника его порцию, можно еще дома разложить салат по стаканам.
В таком виде есть его намного удобнее, и к тому же приготовить все можно заранее.
Как правило, комаров отпугивают специальными спреями. Но если их нет под рукой, а на пикник уже пора отправляться, прихватите с собой шалфей — можно даже в виде порошка. Просто подбрасывайте его время от времени в огонь, и кровососы будут облетать вас стороной.
Костер на природе принято разжигать при помощи щепок, сухой травы или клочков бумаги. Если нет желания или времени искать эти подручные материалы, используйте несколько чипсов — они великолепно горят из-за обилия масла в составе.
Какой же пикник без шашлыка? Правда, в жаркую погоду сырое мясо очень быстро портится, становясь опасным для здоровья. Решит эту проблему правильный маринад. Учтите, что мясо, выдержанное в уксусном, винном или винно-уксусном маринаде, гораздо дольше сохраняется свежим.
Чтобы равномерно пропечь свиные ребрышки, оберните их фольгой и готовьте на решетке для гриля. Сначала обжаривайте на углях костями вниз в течение 20 минут, а затем переверните их и оставьте еще на полчаса.
Если выезжаете на природу, солнцезащитный крем — ваш must have. Забыли купить? Не беда: его можно приготовить самостоятельно. Измельчаем немного свежей петрушки, заливаем кипятком, охлаждаем и процеживаем.
Обрабатывать кожу таким составом нужно перед каждым выходом на солнце. Риск обгореть минимален — проверено поколениями.
Источник mlyn.by
Фото из открытых источников (иллюстрация)
Поделиться в соцсетях:
